На ножах » Щелково. Арабика

Еще одно заведение подмосковного города пригласило терпеливого мастера разобраться в причинах бесконечных убытков. Но Константин Ивлев и не представлял, что кофейня «Арабика» станет его самым жутким кошмаром. Такого запущенного случая в его практике еще не было. Еда поражала безвкусием, персонал непрофессионализмом, а кухня превратилась в рассадник грязи и тараканов. Если бы шеф увидел это прежде, чем продегустировал блюда, его бы и след простыл. Впервые Константин не стал в одиночку терпеть этот беспредел и пригласил гостей заведения посмотреть, как готовится их еда. Пораженные горожане быстро дезертировали с поля боя поваров, а персонал, наконец-то, признался в своем бессилии. С этого момента началась ивлевская магия перемен...
Во что в итоге превратилась убыточная кофейня в Щелково, узнаем из программы На ножах.

 

Еще видео На ножах

Вам понравится



Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий необходимо войти, используя:

Комментарии

Alex Mortimer, 22 мая 2017 в 18:57 | # |
Бармен-бухарь уже был в одной из программ поваром-бухарем ^|| ^|| ^|| кастинг и на персонал тоже есть? ^D ^D ^D
Артурович, 20 мая 2017 в 18:21 | # |
плохо стало, я ей говорю типо оплатить картой можно, она мне дает листок с номером телефон и говорит через мобильный банк по этому номеру, даже чаевые не хотелось оставлять, больше туда ни ногой, зря он старался, переделывал, свиньи были свиньями остались
Артурович, 20 мая 2017 в 18:19 | # |
меню и сразу ушел, мы сделали заказ, принесли латте, который только по названию латте и сделан так как раньше, в кфс и то вкуснее, пончики тонкие, маленькие и не вкусные, официантка приносит счет, хотя я не просил ее, в общем ужас, мне еще плохо стало
Артурович, 20 мая 2017 в 18:15 | # |
посмотрели с девушкой выпуск и решили сходить в пончикофе, пришли, сели и сразу в глаза бросается грязный пол и грязное меню, на меню переклеен ценник, через 1 минуту подходит официантка, говорим, что еще не определились, бармен небрежно положил меню и ср
Marina Marina, 14 мая 2017 в 15:42 | # |
Вчера в 20.30 с детьми пришли в кафе Пончик кофе в Щелково .Официантка недовольная. Заказали пончики с паштетом. Отравились. У детишек сильнейшее расстройство желудка, а у меня в 5 утра сильнейшая рвота этим паштетом. Кафе отравитель ,а хозяйка неряха!!
Дмитрий Сергиенко, 12 мая 2017 в 19:37 | # |
когда новый выпуск?
Masha Kozlova, 11 мая 2017 в 22:40 | # |
А кто этот бариста?) Кто-нибудь знает его фамилию?
Данила Степанов, 7 мая 2017 в 18:46 | # |
В мае были там с семьей. Плохое состояние зала в плане чистоты,первоначальные цены завысили,невкусно,долго ждали заказ, когда в зале были только мы,чай из черного магическим образом превратился в зеленый.А потеряли такую идею.... В общем, не понравилось.
Ilya Gostev, 3 мая 2017 в 20:30 | # |
:) :) :) :)
Ilya Gostev, 3 мая 2017 в 20:28 | # |
https://www.youtube.com/user/Wylsacom
Ilya Gostev, 3 мая 2017 в 20:26 | # |
На Wylsacom из YouTube похож :)
Руслан Фоминых, 2 мая 2017 в 13:23 | # |
Пишу в первую очередь для того что может владелица заведения поймет что ничего не изменилось. При нас пришла компания из 4-х человек, но через пару минут изучения интерьера и меню - ретировалась. Жаль работу Константина, что бездарно так профукивают..
Руслан Фоминых, 2 мая 2017 в 13:22 | # |
- и там нет ПОНЧИКОВ. Вернее в меню они есть - но то что нам принесли нельзя назвать пончиками..не одного ровного и пышного..Если кто ел луковые кольца в кляре - вот нечто подобное. кофе (заказывали латте) среднее, за присыпку чуть корицей доплатили 60 р
Руслан Фоминых, 2 мая 2017 в 13:19 | # |
В тему "как работает заведение после Ивлева". Были с женой 1 мая в этом кафе днем. Минусы: - ОЧЕНЬ грязный пол (зубочистки, бумажки, пыль многодневная) практически под каждым столом. - тормознутая официантка (мы были одни в кафе и не сразу обслужила).
Татьяна Коган, 1 мая 2017 в 19:59 | # |
"профессиональный барист" ну бариста же не склоняется, ну (@
Ксения Рябова, 1 мая 2017 в 09:59 | # |
Сделайте спец выпуск про заведения 1-ого сезона 8)
Евгения Аствацатурова, 28 апреля 2017 в 20:16 | # |
Сделайте спец выпуск про заведения 1-ого сезона. Работают ли , в новом интерьере или вернулись к старому, идет ли работа, в общем помогло ли им преображение или нет...
Наталья Ничик, 27 апреля 2017 в 21:45 | # |
Иван, оба названия правильные)) Потому как по́нчик или пы́шка — круглый, жаренный в масле, обычно сладкий пирожок с дыркой посередине или без неё. Некоторые разновидности пончика предполагают начинку. Местные разновидности пончика — жареная пампушка (украинская), баурсак (тюркская), лукумадес (греко-турецкая), «газы монашенки» (фр.)русск. (французская), берлинер (немецкая), смультринг (норвежская)
Наталья Ничик, 27 апреля 2017 в 21:38 | # |
Антон, потому что лАтте, слово итальянского происхождения, а не французского, как многие думают. В итальянском ударение падает на предпоследний слог, так что правильно только лАтте. Ла́тте (от итал. caffè latte [kaffelˈlatte] — кофе с молоком.
Антон Бобылев, 27 апреля 2017 в 15:19 | # |
Я только не совсем понимаю, почему он лАтте, называет латтЕ...
Максим Макаров, 27 апреля 2017 в 01:57 | # |
Если держать качество, то на хорошем кофе и пончиках, вполне можно хорошо зарабатывать! Так как это все массовое и ходовое, а если в торговом центре, то это конечно обеспечит нормальный поток, опять же, повторюсь, при условии, достойного "цена/качества!
Иван Ульянов, 26 апреля 2017 в 23:54 | # |
наталья лечитесь.. это не пышки .. это пельмени по вашей логике судя... представил уже как вы готовите...
Наталья Романова, 26 апреля 2017 в 23:27 | # |
Но это же не пончики..это же пышки...

Проводник

смотри онлайн

Город покажешь?

Генеральная уборка

Смотри онлайн!

Спасем дом от хламогеддона!

Пацанки

смотри в HD

Все серии в хорошем качестве!

Тест от Василия Смольного

Прямо сейчас!

Узнай свой внутренний уровень ЗОЖ!

Утро Пятницы

Смотри онлайн!

Все лайфхаки для здоровья и красоты!

Проводник

Смотри онлайн!

Путешествие, о котором вы давно просили!

+7:00

Владивосток
Хабаровск

+4:00

Красноярск
Новосибирск

+3:00

Омск

+2:00

Пермь
Тюмень
Челябинск

+0:00

Москва

Сейчас в эфире: